Paso 5: hornear
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Precaliente su horno hasta aproximadamente 275ºF y coloque su recipiente en. Uso una placa para horno para recoger cualquier goteo-puede ocurrir que los bancos su bandeja boca abajo y poniendo el hierro fundido directamente en la rejilla del horno (pan debajo de goteo) va a funcionar mejor, dependiendo del grado de humedad de la manteca de cerdo de que enviaste tu pan a través. Después de dejar que su pan caliente durante 10-15 minutos o así, manivela sube la temperatura hasta cerca del punto de ahumado de la grasa. Este calentamiento gradual permite la plancha expandiéndose lentamente, previniendo grietas o fracturas. Deje que su utensilio hornear a temperatura completo de 45 minutos y deje enfriar.