Eliminar la cal y óxido de utensilios de cocina de hierro fundido

(este es mi primer instructable. Habrá más fotos cuando figura todo.)

Tal vez tienes una sartén de hierro fundido que sólo parece que no puede correctamente de la temporada, o tal vez está cubierta de moho, o ambos. Podría fregar siempre con lana de acero y conseguirlo derecho 80%, se podría atacar con cepillos de alambre y ácido... o puedes usar electrólisis. Tenga en cuenta que este plan de electricidad con el agua mezcla y produce gases explosivos, por lo que usted realmente, realmente hay que tener cuidado.

Materiales necesarios:
* Envase impermeable tipo Rubbermaid como usted utilizaría para almacenar ropa o adornos navideños. Cualquier tamaño, sólo siempre y cuando sea lo suficientemente grande como para contener el artículo posición horizontal.
* 4 tapas de caja de acero, no nocauts. Por lo general alrededor de 65 centavos.
* 4 tornillos de acero 8 x 32 x 2", normalmente 99 centavos de dólar por paquete
* 16 acero 8 x 32 tuercas. El paquete que recibí fue 99 centavos para 22 tuercas.
* 4 pies de cable eléctrico, prefiero sólido 12G. Tiré de mina de un pedazo de alambre de tipo romex 12/2. 1 pedazo cortado en 2, 2 pies de largo
* ~ 2-4 pies de cable cutre. Mina fue 18G trenzado, tal como se puede comprar en Wal-Mart o una tienda de autopartes por unos pocos dólares para un carrete.
* Soldador o soplete de butano. Utilizo un soplete de mí.
* Soldadura, núcleo de fundente
* cargador de batería. Por goteo va a trabajar, sino que toma alrededor de un años de bazillion. Desea por lo menos 10A constante, como se encontraría en un cargador de baterías de coche. (50A + modo de "Impulsar" funciona muy bien pero normalmente sólo se ejecutará en 60-90 segundos pulsos más enfriamiento. No dude en utilizar un cargador grande si tienes uno que puede lanzar este tipo de energía constante).
* Caja de brazo y martillo Soda de lavado. NO BICARBONATO DE SODIO. Sosa, que normalmente se encuentra en el pasillo de detergente de ropa. También puede ser utilizado para hacer tu propio detergente de ropa para los centavos a la carga.
* Un trozo de madera (Yo utilicé un 2 x 4) a lo menos 6 o más pulgadas ya que el flaco ancho de su contenedor impermeable.
* 3/16" Taladro broca y un taladro para hacer que funcione
* Una broca más grande---dondequiera a partir 1/2" a 1", que sólo perforará un agujero en el 2 x 4.
Par de alicates de punta delgada o algo como ellos.
Agua. Agua caliente funciona mejor.
* Un ventilador para diluir el hidrógeno que se expulsa por el proceso de

Tenía la mayor parte de este material alrededor, tuve que comprar las tapas de la caja de acero (eran la forma más barata que pude encontrar para comprar acero flaco. Puede utilizar cualquier cosa, realmente---pero desea maximizar el área de la superficie).
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Paso 1.
Colocar 4 caja cubre encima de la otra para que todos los orificios se alineen exactamente. ¡ Si es posible sujetarlos. Usar guantes, porque si soltarse mientras que usted está la perforación, cortará.

Haga 4 agujeros en cada tapa con el 3/16" bits, aproximadamente la misma distancia aparte, en algún lugar cerca de la mitad.  Si se mide en cerca de 1.5" de las esquinas del metal, es lo suficientemente bueno. Si tienes un taladro lo suficientemente valiente, debe ser capaz de perforar a través de todas las piezas a la vez para 4 sesiones total. Si no, usted puede hacerlos por separado, hacer seguro que los orificios que son perforación coinciden exactamente con los demás de pieza a pieza.

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Paso 2.
Coge cualquiera de las cubiertas. A través de cada uno de los cuatro orificios, coloque uno de los tornillos de máquina de acero de 8 x 32. En cada tornillo, ahora Enrosque una tuerca. Apriétela firmemente como sea posible. Ahora, coloque la siguiente tapa en los pernos, repetir con la tuerca. Repita para todas las 4 piezas. Debe decirse aquí que pueden utilizar tantas tapas como quieras, pero 4 debe ser más que suficiente. Ahora debe tener 4 cubiertas separaron uniformemente por las tuercas, con cerca de 1" o de perno que se pega hacia fuera.
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Paso 3.
Hay un jillion formas de hacer esto. Personalmente había despojado de 3" del 18G trenzado de alambre y lo envolvió alrededor de una de las piezas extendidas de tornillos de máquina, torciendo ajustadamente en los hilos de rosca. Luego use su antorcha o hierro para soldadura con firmeza el cable con el tornillo. Que realmente no puede hacer mucha soldadura, es necesario adherirse bien. Ir a la ciudad. Repita para todos los 4 tornillos. Ahora debe tener 4 cubiertas conectadas 4 tornillos, cada uno con un 12-18" espiral de alambre que cuelgan de ellos.
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Paso 4.
Tira de 2-3" de cada uno de los cables colgantes de 18G. Tira de 2-3" del cable de 12G. Coloque los cables paralelos uno al otro, alineando el lugar donde se detiene la extracción. (Es decir, donde el aislamiento es igual). Envuelva firmemente el alambre de 18G alrededor del cable de 12G. Ahora, utilice un par de alicates de punta delgada para doblar el alambre de 12G en un apretado U y luego apriete sobre sí mismo. Estamos intentando hacer aquí una conexión que no puede fácilmente ser tirada aparte. Ahora, la antorcha y la soldadura para unir permanentemente el cable. Otra vez, enloquecerán con soldadura. En el extremo del cable de 12G que no se suelda, tira de 3-5" del aislamiento del cable.
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Paso 5.
En este punto, debe seguir adelante y mezclar la solución. Si puede hacer esto en el lugar donde se dejó la reacción ocurrir, ello, porque será feliz. Si no es así, mueva la bañera esa ubicación después del llenado pero antes de poner la sartén en la bañera.

Volcar un montón de Sosa en su tina. No necesita supersaturate, pero uso mucho. Por lo menos 1 taza por cada 5 galones de agua. Ahora empezar a llenar la tina con agua caliente. Hacerlo en este orden, es así que realmente no tienes que revolver, que es bueno si eres vago como yo. Vas a llenar la bañera, por lo que hay alrededor de 5-8" de agua por encima del borde de la sartén qué es el fondo. Coloque la sartén de hierro fundido en el recipiente, la parte inferior hacia abajo (si quieres curar la parte inferior también, poner en bloques espaciadores, trozos de madera funcionaría bien). Comprueba que tienes suficiente agua. No hay tal cosa como demasiado, pero va a hacer difícil de mover y no hay razón para llenar más de lo que he dicho aquí. De hecho, puede retardar la reacción. No dude en tocar el agua tanto como usted desea, se sentirá limpio y resbaladizo.

Después de que ya tienes el nivel adecuado, tomar el último 2' pieza de alambre de 12G. Tira un montón de un extremo, un buen 6-8 pulgadas. Esto envuelve firmemente alrededor del mango de la sartén de tal manera que no posiblemente no puede estar en contacto. Puse unos lazos a través del agujero en el mango demasiado, sólo para asegurarse. Tira de 3" del otro extremo del cable. Ahora coloque la sartén en la solución. Yo prefiero poner el extremo de la manija tan lejos de un lado y del otro lado derecho contra la pared, o un par de pulgadas de él. Esto es más o menos preferencia personal, pero encuentro que hace más fácil paso 6.
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Paso 6.
Esta es la "parte artística". Sus cubiertas se ven ahora genial, tipo de back-para-el-futuro, 4 cubiertas a 4 hilos al 1 cable. Aproximadamente en el medio de la 2 x 4" usa un poco toda y perfore un agujero. 1/2" debe estar bien, pero se puede ir más grande. Empuje el cable de 12G de las cubiertas para arriba a través de este agujero. Ahora, sostiene el alambre en una mano y 2 x 4 en la otra, colocar las tapas en el agua por encima de la sartén en como cerca de la mitad de la superficie de la sartén como usted puede conseguir. Siga adelante y deje que se toque la sartén como colocarlo perfectamente. Ahora, tire del cable a través del orificio hasta que la pieza de la cubierta inferior es rondando aproximadamente 1/2" por encima del plano de la tapa de la sartén. Demasiado cerca y te corto, demasiado lejos y va lenta la reacción. Así, si su sartén tiene lados 2" de alto y un fondo de 3/8" de espesor, que sus cubiertas colgantes ~ 3" fuera de la parte inferior, centrada sobre la superficie de la sartén. Ahora enrolle el cable alrededor de la 2 x 4 unas cuantas veces (hacer un ballestrinque si crees que eres lo suficientemente cool), esto se hace para mantener las cubiertas resbale. Si usted está teniendo problemas para mantenerlas firme, utilizar un lazo de alambre o un trozo de cuerda o incluso un anclaje de cable. Las cubiertas no pueden deslizarse y tocar la superficie de la sartén, o te terminan perdiendo tiempo y electricidad.
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Paso 7.
Estás casi allí! Compruebe una última vez que todo está como debe ser. Ahora, encienda el ventilador que sopla sobre y más allá del contenedor, o hacer toda la operación fuera, lejos de su casa. Doble los cables de 12G para que empujan hacia el mismo extremo de la tina. Pueden estar cerca unos de otros, simplemente no se tocan entre sí. Siguiendo las instrucciones para el cargador de batería especial, conecte los terminales. Uno de mis deseos de cargadores enchufados en primera, el otro quiere conectado primero. Hacer lo tuyo quiere. Asegúrate de que tienes en la posición más alta de amperaje posible, siendo conscientes de que "Start" o "50A/Start" o "75A/del comienzo" puede sobrecalentar el cargador si no han construido en protección térmica. 10A es un buen lugar seguro para dejarla reposar durante horas.

Orden de terminal:
Pinza negra debe ir a la sartén.
Pinza roja debe ir a las cubiertas.

Lo que es negativo se obtiene despojado, sea positivo se consigue electrochapado con lo que se desnuda. Hacerlo al revés y usted sólo añadiremos que tiene mucho más para la próxima vez. Si tienes pinzas de carpintería, dude en fijar las pinzas del cargador a la papelera, sin embargo esto no debería ser necesario. Sólo asegúrese de que nada puede empujar el contenedor y hacerlos mover. Si cualquiera de las pinzas del cargador debe ir en la solución... va ser electrolizada y no quieres que eso suceda.

Básicamente tan pronto se energice el circuito, usted comenzará a ver las burbujas. Más burbujas = más reacción. Ser consciente de que las burbujas de Gas hidrógeno (o quizás más exactamente el Gas de Brown), cueste lo que cueste es super explosivo y no es bueno respirar en alta concentración. Ser consciente de las chispas. Esto no debería ser un problema si usted está fuera, pero... todavía. De hidrógeno. No hay razón para recrear el Hindenberg en su sótano.

No dude en caminar lejos por un tiempo, aunque si eres como yo estarás detrás cada 30 minutos ver lo que puedes ver. Esta configuración genera suficientes burbujas que puede ser difícil ver lo que está sucediendo. En cualquier momento usted puede cortar alimentación al cargador de baterías (siempre lo doy unos 30 segundos después de eso, pero que de tonto, no es un condensador!) y tocar el agua. Para ser extra seguro puede desconectar una de las abrazaderas. No dude en sacar su sartén y examinarla, Recuerde colocar sus cubiertas antes de encenderlo nuevamente.

Una hora es buena, la noche es impresionante. Es el ver de su sartén, más tiempo tardará. Cada vez que estás satisfecho, apagar el circuito, retirar la sartén, aclararlo y secarlo bien. Usted debe comenzar inmediatamente a reseason la sartén, ya que ahora es SUPER vulnerables a la oxidación.

El agua no es tóxica, es agua de lavadero básicamente enriquecida con hierro en este momento. Puedes mantener para la próxima sartén, volcar en tu patio o por el desagüe. No es peligroso.

Fue el más desagradable de su sartén, la acumulación de más en las cubiertas. Si ya tienes una amoladora de banco, es capaz de revitalizar, aunque seguramente no bajar las tuercas. Todo el cobre expuesto se electrochapada en hierro, así. Si lo hiciste bien, debe poder desoldar el cable 18G desde los tornillos y volver a utilizar para su siguiente trabajo, suponiendo que sus cubiertas están cubiertos en goo para reutilizar.

Notas: de acero inoxidable funciona mejor que el acero solo. También es 4 x como costoso. Si vas a hacer esto mucho, invertir en SS hojas de acero y cortan los. Además, básicamente cualquier metal conductor funcionará, galvanizado no tanto.

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