Reducción de vinagre balsámico (2 / 3 paso)

Paso 2: Cocer a fuego bajo

Volcar la botella entera de balsámico en el bote y encender la estufa de baja.

No quiero cocinar a fuego lento el vinagre, así que si ves burbujas gire hacia abajo. Lo que realmente quieres hacer es muy lentamente se evapora el agua sobrante para concentrar los sabores, por lo que esperan que esto continuará por una hora o dos dependiendo de su volumen.

Supervise y remueva periódicamente. Mantener un ojo en el nivel en el bote para tener una idea de hasta qué punto se ha reducido el líquido. Como la masa térmica disminuye con el volumen, probablemente necesitará bajar aún más como el vinagre reduce el calor.

Ventilar la cocina para evitar llenar con persistente los vapores de vinagre.

Artículos Relacionados

Patada ascendente vinagre balsámico barato un algunas muescas usando esta técnica

Patada ascendente vinagre balsámico barato un algunas muescas usando esta técnica

Mi hijo y su esposa se quedaron con nosotros durante unos meses el verano pasado. Estaban remodelando nuestro hogar y pasó mucho tiempo al aire libre para que ella se ofreció a hacer la comida. Fue todo un placer para mí porque ella me enseñó algunas
¿Vinagre balsámico y aceite de oliva extensión

¿Vinagre balsámico y aceite de oliva extensión

cansado de sándwiches blandos?   Vivir la vida al máximo y añadir esta extensión sabrosa hecha de vinagre balsámico, aceite de oliva y patata Copos para todos sus bocadillos finos!Paso 1: ingredientes Se reúnen los ingredientes:1 parte de vinagre bal
Pinchos de pollo vinagre balsámico y la miel

Pinchos de pollo vinagre balsámico y la miel

El vinagre balsámico y miel añade un ligero toque agradable de sabor ael pollo, la quinua y su fresa, queso y tuerca ensalada de cabra eran ambos un complemento perfecto.tiempo: aproximadamente 1 hora (adobo la noche anterior)Rinde 4 porcionesPaso 1:
Fresa helado de vainilla con vinagre balsámico

Fresa helado de vainilla con vinagre balsámico

Esta es una receta para mi fresa vainilla helado casero con vinagre balsámico. Sé que suena loco poner helado de vinagre balsámico. Tomó algunos convencer para que me trate así, pero seguro que estoy contento que hice! Mi familia fue recientemente en
Remolacha... Vinagre balsámico. Chocolate blanco y negro pimienta Muffen

Remolacha... Vinagre balsámico. Chocolate blanco y negro pimienta Muffen

Wat que se necesita.horno. escalas... mesuring cucharas... Muffen bandeja. tazón de fuente. picar el bord. robusto cuchillo... rallador... cuchara y muffin proteicasHACE 10 GRANDES O 12 MEDUIMIngredientes::: esto es divide en seco y mojado... he hech
Ejotes con ajo y vinagre balsámico

Ejotes con ajo y vinagre balsámico

rápido de judías verdes con una sabrosa salsa ligera.Paso 1: Ingredientes picar Ingredientes:~ 2 libras de ejotes, limpiado y reducido a la mitad1 cebolla grande, picadaajo de puñado, picadoalbahaca de puñado, picadoPreparar todas las verduras como s
Gastronomía molecular - perlas de vinagre balsámico por molécula-R

Gastronomía molecular - perlas de vinagre balsámico por molécula-R

todo lo necesario para experimentar en casa con la gastronomía molecular:http:// www.Molecule-r.com
Gastronomía molecular - hoja de vinagre balsámico

Gastronomía molecular - hoja de vinagre balsámico

todo lo necesario para experimentar en casa:http://www.Molecule-r.com
Ajo balsámico y tarta de queso de cabra

Ajo balsámico y tarta de queso de cabra

se trata de una tarta de ajo delicioso que tiene los increíbles sabores de ajo carmelized, reducción de vinagre balsámico, tomillo, Romero y queso de cabra originalmente inspirado por Yotam Ottolenghi de un montón. Con el tiempo, esta receta ha evolu
Zataar tomate y reducción de balsámico con hongos

Zataar tomate y reducción de balsámico con hongos

Haciendo este zataar tomate y reducción de balsámico con hongos me dieron una sensación realmente acogedor. Reunió a muchos sabores diferentes y lleno mi cocina de un olor dulce y caliente. Una reducción es fácil y muy satisfactorio. Se realiza por l
Tocino y balsámico vinagre Deviled Egs

Tocino y balsámico vinagre Deviled Egs

estos son los mejores huevos rellenos que nunca comer/hacer/poner tus chuletas de.Paso 1: ingredientes Necesita...12 huevos4-6 tiras de tocino1/2 taza de mayonesacebolla roja 1/4 de taza picada2 cucharaditas de azúcar blanca1/2 cucharadita de vinagre
Infusión de vainilla helado balsámico

Infusión de vainilla helado balsámico

Nada dice de gourmet como un rociar el helado casero de vinagre balsámico. He decidido crear mi propia reducción de balsámico con una dulce infusión de vainilla a la par con este helado de vainilla con cuerpo completo, ahumado que adapté de espléndid
Torta de aceite de oliva limón con crema de balsámico de arándano

Torta de aceite de oliva limón con crema de balsámico de arándano

Aunque frecuento Instructables por lo menos una vez al día yo no he contabilizado una ible en mucho tiempo. Nada como un reto de aceite y vinagre para traerme salir de su escondite! Se siente bien estar de vuelta y espero que pruebes esta receta y am
Rompieron rojo papas con Cheddar blanco envejecido y balsámico

Rompieron rojo papas con Cheddar blanco envejecido y balsámico

Estos fácil de hacer patatas son una gran adición a cualquier comida. He servido a la gente de 2-82 y todo el mundo ama. Tiene patata roja crujiente, queso cremoso derretido cheddar blanco y una reducción de balsámico increíblemente dulce.Todo lo que