
Crepes de cebolla verde. Esto es imprescindible en cualquier restaurante de dim sum. Cuando que prefieran dormir en fin de semana que despertarse temprano para agarrar dim sum en un bullicioso restaurante chino, hará que esta receta en la comodidad de mi casa, cada vez que quiero tiempo (una tarde/noche gran bocado demasiado!). La receta no llama para una gran cantidad de ingredientes pero sólo asegúrese de tener un perno de balanceo o serás como yo tratando de rodar la masa con un vaso de café. Esto también es perfecto para vegetarianos si se quita el polvo de caldo de pollo.