Ravioli de salmón (3 / 6 paso)

Paso 3: Hacer el relleno

Para el relleno cortan el salmón en cubos y la mitad de su puerro cortan en piezas pequeñas y finas, en una sartén grande rehogar calienta el puerro a fuego medio hasta que estén suaves. Añadir tus cubos de salmón y sacar el pan del fuego hasta que el salmón ha marcado pero no es completamente cook.

En un procesador de alimentos agregue el salmón y puerros con el perejil y el huevo restante, pulso hasta que se forme una pasta.

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