Pollo pimentón Húngaro

esta receta es muy sencilla y siempre muy popular con mis amigos. Se puede servir sobre arroz o pasta fresca.
Necesitarás:

pollo en cubos
un pimiento rojo cupsicum (pimiento rojo)
la mitad de una cebolla
diente de ajo
un tomate (opcional: le da un gusto mucho "más fresco" que los tomates enlatados solo)
una lata de tomate
una guindilla (opcional: pero recomienda, va a ser suave sin él)
polvo de la paprika
tina pequeña de crema agria
aceite de cocina
arroz
sal y pimienta al gusto

vino tinto (para el chef)

Etiquetas: Pollo, Pimentón

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