Pollo Chile Verde (1 / 5 paso)

Paso 1: Verduras picar

Inicial de ingredientes:

3-4 cebollas
puñado de pimientos (a su preferencia de especia)
2 pimientos (yo elegí rojo, pero verde es fino y ajusta el esquema de color)

Saltear las verduras en aceite de canola y añadir un poco de pimienta negra. Revolver hasta que se haya ablandado y comience a dorarse.

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