Paso 3: Potagia Pizza. Mmmm
En primer lugar estirar su bola de pizza sobre una superficie enharinada. Puede hacerla gruesa o delgada, no importa. Si haces demasiado fina, podría tener algunos problemas para moverlo. Usted puede también Sacúdalo para arriba en el aire si quieres impresionar a alguien. Chuck ha probado esto y nadie quedó impresionado. Chuck le gusta rodar hacia fuera y luego transferir hacia abajo a una harina lata de pizza. Si usted tiene una cáscara de pizza sólida podría la harina y hacemos el resto allí.
Ahora usted puede poner sus ingredientes. Chuck le gusta un tomate puré primero luego pepperoni, piña, seta etc... TBLBITST le gusta lite jamón y queso de cabra con un par de aceitunas. Los niños como el jamón y la piña con un huevo en el medio. Esto es donde se llega a ser creativo. Probar con ingredientes dulces (compota de manzana y azúcar moreno) para el postre.
Una palabra de ADVERTENCIA: Chuck ha encontrado que si carga demasiado en esta etapa, la base de pizza obtendrá caldoso y no transferir a la piedra para pizza. Él pone la mayor parte de sus ingredientes después de la pizza a la piedra.
Tomar su creación a la barbacoa y transferir la pizza sobre la piedra (se recomienda un poco de harina sobre la piedra). Esta es una de esas artes que no se pueden enseñar, sólo aprender. Chuck ha hecho unas pizzas que no parecía como la pizza. No te asustes aunque. Todavía podrán disfrutar de grande. Chuck agrega sus ingredientes finales en esta etapa y rocía un poco de queso (mucho) en la parte superior. Cerrar la campana y esperar unos minutos. Usando la cáscara de pizza, revise debajo de la base para ver si la pizza se cocina. Debe ser dorada y el relleno debe ser burbujeante y deliciosa mirar y oler. Si pasa demasiado a menudo que se pierde el calor de la barbacoa. Si no marca con suficiente frecuencia, se ordenar para llevar.
Cuando la pizza se cocina, deslice la piedra y en la bandeja de pizza.
Corte para arriba y comer. Cerrar los ojos y dar gracias.
