Pesto de espinaca espárragos y Ensalada Caprese

una nueva toma en el Pesto clásico, acompañada de una Ensalada Caprese y una sopa opcional desde la izquierda overs.

Ingredientes para el Pesto:
Aceite de oliva
Espinaca picada congelada
Espárrago congelado
Semillas de girasol planas
Almendras de llano
Pimiento
1/2 lata de crema de Chile Poblano condensada sopa
Queso mozzarella (yo usé un bloque bajo en grasa, en lugar fresco para esta parte)
Sal

Para la Ensalada Caprese:
Rodajas de tomate
Mozzarella fresca
Vinagre balsámico
Pimienta

Para la sopa:
El Pesto restantes
1/2 lata de crema de Chile Poblano
Agua o mitad y mitad

Etiquetas: Espinacas, Italiano, Pesto, Espárragos, Almendras, Caprese, Semillas de girasol

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