Paso 3: Pescado rebozado
Pescado rebozado:
2 pescado blanco (cortar diamantes largo pulgadas)
50g de harina
Curry en polvo (lo suficiente para la mezcla de color)
Agua 50ml (utilizar cualquier bebida con gas que su para ayudar a crear una masa liviana y esponjosa)
sal pimienta
Cuatro pasos
- Mezclar la masa
- Pescado rebozado
- Cocinar pescado
- Placa para arriba
Paso una mezcla de la masa
En un tazón pequeño mezclar la harina, polvo de curry, sal y pimienta con el agua producen chispas. Luego mezcle hasta que esté libre de tumor
Paso dos mezcla el pescado
En otro recipiente eche más harina, ahora Coloque el pescado rebozado sin primero en la taza de harina y cubrir ambos lados (esto es para ayudar a la mezcla se adhieren a los peces). Coloque el pescado enharinado en la mezcla luego permitir que el exceso gotee en el recipiente.
Paso tres se cuece el pescado
Vierta aproximadamente un 1cm valor de aceite en una sartén (lo suficiente para freir poco profundas) y esperar a calentar. una vez que calienta para arriba (Verifica dejando caer la masa en el aceite caliente si su silba es lo suficientemente caliente) Coloque el pescado en el aceite y deje para cocinar durante 4-5 minutos de cada lado.
Paso 4 la placa de arriba
en una porción tablero Coloque primero sus Papa Galletas/bizcochos en hileras, seguido por usted puré de arveja (guisantes blandos) luego coloque cuidadosamente hacia abajo el pescado rebozado en la parte superior. Finalmente tapa con puntas de hojas de menta y sal y pimienta.
Gracias por leer, si tienes algún comentario o consultas póngase en contacto conmigo y trataré de responderles tan pronto como sea posible.
