Pesto perfecto es fácil de hacer, el rico sabor es inolvidable, es un plato versátil que puede ser emparejados con casi cualquier plato (o como uno sí mismo) y muy saludable (especialmente si omiten el queso para obtener una versión vegana y utilizar arroz u otros fideos sin gluten).
La albahaca es útil para mantener la salud del hígado y vista, es altas en vitamina A, magnesio, hierro y beta caroteno reduce cálculos renales, colesterol, inflamación, fiebre y los radicales libres, es un fungicida, antioxidante, inhibidor de la COX-2 que puede ayudar en el tratamiento de resfriados, asma, tos, reflujo ácido, la indigestión y dolores de cabeza.
AJO mejora el metabolismo del hierro, es altamente cardioprotector y como tal puede ayudar a prevenir la ateroesclerosis y reducir el riesgo de ataque al corazón además de su alto contenido en manganeso y vitaminas B6 y C, antibacteriano, antiviral, antiparasitario
El orégano es un antirreumático y antifúngicos usan para tratar el dolor de garganta, tos, infección urinaria, digestiones lentas, dolor menstrual, malaria, insomnio, ansiedad, asma, congestión y flatulencia.
