Patatas champiñón vegetariano hamburguesas (1 / 4 paso)

Paso 1: Patatas y setas

Lave bien las papas y los champiñones. Limpiar las papas con un cepillo de cerdas duras vegetal. Limpiar las setas con un paño suave y húmedo o una toalla de papel húmeda.

Rallar una patata y tres setas. Picar la patata y setas restantes.

Con el paño de queso, exprimir tanto líquido como sea posible. Patatas y setas tienen un montón de humedad natural, y esto puede hacer las hamburguesas a desmoronarse.

Poner la patata rallada y picada y setas en un gran bol y mezclan hasta que se distribuyen uniformemente.

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