Pastel de Chocolate sin harina (5 / 7 paso)

Paso 5: plegable

les advierto ahora, voy a vencer esto a la muerte.  Esto fácilmente es el paso más importante para hacer correctamente este pastel y que necesita leer esto antes de empezar a trabajar sobre el pastel.

La espuma de huevo debe ser doblado en la mezcla de chocolate, un tercio a la vez, tan suavemente como sea posible.  ¿(No plegable?  Buscar YouTube para la hornada del"plegamiento".)

Otra vez, tan suavemente como sea posible.

Suavemente.

¿Vas a ser suave?

Usted debe ser.

La clave de esta torta toda uniendo correctamente es el mantenimiento de las burbujas de aire en la espuma de huevo.  Si maltrata la espuma, verter todo en una vez y vaya en él con una batidora de mano, usted terminará para arriba con una hornada más bien desagradable de Cecina chocolate trata.  Dulce abuela senil piensa con una polvoreda ligera de tierra de jardín.

Así será suave.

¿Verdad?
Suavemente agregar el tercio de la espuma de huevo a la taza que contiene la mezcla de chocolate.  Dobla suavemente la espuma de huevo en el chocolate.  Cuando la espuma se incorpora completamente, suavemente agregue el tercio siguiente y dóblelo suavemente.  Siguen siendo suaves con el final de tercer...

Si no fueras suave:

Los dioses de la hornada se os hiere y hacer tu sabor de pastel como una delicada combinación de café y gatos.  Estáis avisados.

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