Pardule (2 / 6 paso)

Paso 2: Hacer el relleno:

1. Añadir el azafrán a 3 cdas de licor de su
2. Colocar la ricotta en un tazón con 150g de harina, azúcar, 1 huevo + 1 yema, ralladura, vainilla y polvo de hornear.
3. Combine los ingredientes con la mano hasta que suave y uniforme en textura.
4. Añadir el licor de azafrán a la mezcla y combine hasta que esté suave.