En primer lugar quiero pedir disculpas por la traducción al inglés, y utilizo google traductor de español a Inglés
CÓMO HACER UNA PAELLA PASOS
Debe utilizar una sartén (paella) y la cual ve, alto ancho y estrecho.
Si vas a cocinar una paella para más de 4 personas, es convenientes preparar los ingredientes del día anterior, por ejemplo; pollo costilleja se puede cortar en pedazos el día antes y guardar en la nevera. Limpiar y poner los mejillones en una olla con un poco de agua y cuando abrir quitar y guardar en la nevera. Poner los mejillones o almejas con un poco de agua en una olla y al abrir la tienda en el refrigerador.
También ayer debemos hacer un ahumado
(caldo de pescado), puedes comprar una cabeza u otros peces, y en una olla grande hervida el pescado, un tomate, una cebolla, dos zanahorias y sazona con sal. Cuando haya terminado de caldo, colar y guardar hasta el día siguiente
