La semana pasada durante mis compras, he encontrado un montón de arándanos frescos en el mercado y compré un paquete porque estaban tan bonitas y Christmacy. Después de llegar a casa preguntaba cómo utilizar estos arándanos y ahí comenzó mi investigación y encontré miles de recetas en línea. Así que decidí hacer salsa de arándanos que parecía ser el más popular y me imaginaba esta salsa podría ser utilizada en lugar de mermelada o sobre helado, queso crema pastel etc etc. Así que cuando terminé de hacer la salsa, tuve una cucharada para degustar el producto final y no sé por qué, pero todo podía pensar era cómo podrán disfrutar de esta salsa dentro de un panecillo. Así que decidí hacer muffin de arándano salsa. Por supuesto he guardado alguna salsa para mis tostadas de la mañana y queda agotado para hacer muffin y OH mi Dios la cata más singulares, húmedos, yummylicious muffins que he probado. Realmente espero que les guste esto.
