Kung Po pollo de Pete

Me gusta chino para llevar un poco pero no siempre quieren gastar dinero. Si tienes los ingredientes en casa Po Kung es una comida rápida y gratificante!

Para alimentar dos necesitas:

  • 2 pechugas de pollo
  • 3-5 cebolletas
  • 3 dientes de ajo
  • 3-5 chiles pimientos
  • 1 cucharadita pimienta de Sichuan (merece la pena la inversión si no tienes estos)
  • un puñado de cacahuetes
  • una pulgada de jengibre
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada Salsa de soja ligera
  • 1 cucharada Salsa de soja oscura
  • 1 cucharada vino de arroz
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • pastilla de caldo de 1 pollo

Porque me gusta la verdura, también quiero agregar lo siguiente:

  • 1-2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo (no incluyo eso uno)
Etiquetas: Receta, Pollo, Chino, Kung po

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