Juego de tronos pastel de Chocolate (2 / 6 paso)

Paso 2: La torta, parte 2

En este paso, mezclamos la mantequilla, azúcar, yemas de huevo, harina y chocolate. Este paso utiliza las 8 yemas de huevo, el fundido 225 g de chocolate, 115 g de azúcar, 115 g de harina y 150 g de mantequilla reblandecida.

Poner la mantequilla en un bol y añadir el azúcar. Luego con una batidora eléctrica, mezclar juntos hasta que cremoso y bien mezclado (como en el cuadro 3).

Luego agregar las yemas de huevo 1-2 a la vez, mezclando entre cada adición.

Siguiente, fundido de chocolate vierte y mezclado demasiado.

Por último, añadir la harina. Puede ayudar a mezclar esto manualmente al principio, para evitar de volar por todas partes y luego con la batidora.

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