Jalapeños maíz pan

nativos americanos usaban maíz molido (maíz) para alimentos de miles de años antes de la llegada de exploradores europeos en el nuevo mundo. Los colonos europeos, especialmente los que vivían en las colonias inglesas meridionales, aprendieron las originales recetas y procesos para platos de maíz de Cherokee, Chickasaw, Choctaw los Creek, y pronto ellos idearon recetas para el uso de harina de maíz en panes similares a los de granos disponibles en Europa.

Pan de maíz ha sido llamada la "piedra angular" de la cocina del sur de Estados Unidos. Budín muchos se hace en un recipiente poco profundo pero me gustaria hacer mi pan en una bandeja de pan regular y luego servirlo en rodajas. Encontrar esta ayuda a mantenerlo húmedo ya y todavía tiene la corteza crujiente que todo el mundo ama. Para añadir sabor extra siempre utilizar suero de leche y añada el queso cheddar agudo junto con pimientos jalapeños.

Etiquetas: Receta, Queso, Pan, Pan de maíz, Chile Jalapeño

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