Instantáneo bajo azúcar Limoncello

a través de la experimentación suerte he descubierto que el secado / deshidratación cítricos antes de la infusión de vodka hace un limoncello muy rápido (o de otros cítricos-cello) que requiere muy poco de azúcar.

¿Quién tiene tiempo para comida lenta cuando se refiere a la bebida? Aunque esto no es instantáneo en el sentido de la palabra de Tang, corte semanas / mes de la receta tradicional limoncello.  Licor de limón estilo americano! Es un pleaser de la muchedumbre entre viejos bebedores de limoncello tyme incluyendo un cultivador comercial de limón que ha disfrutado de un montón de este elixir en su día.

De hecho, simplemente empapando secado cáscaras de limón o naranjas en vodka u otra bebida alcohólica, puede hacer un aguardiente sin azúcar intensamente sabroso. Mientras que yo no he probado, imagino que es probable que, para los que tienen las dietas libres de azúcar, podría añadir un toque de edulcorante si se desea, para el licor de limón.

Hace también un gran limonada Kit instantáneo de bajo azúcar!

Soapbox: Sólo utilice limones LOCAL o nacionales si es posible!

Tiempo total: 16 horas incluyendo deshidratación e infusión; algunos más horas o días definitivamente no duele. Este es el mínimo.

Se necesita:
1) frascos de
2) 4 limones de meyer por frasco (u otros limones, mientras son muy jugosas)
3) azúcar
4) de vodka o de everclear

Equipo: Un horno o deshidratador

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