Limoncello

Limoncello

Limoncello

Ingredientes16-20 limones medianosAzúcar granulado blancoAgua filtrada o primavera (Evite el agua del grifo)Alcohol de grano o vodka según preferenciaHerramientasMicroplane Zester (esto es absolutamente lo mejor para este propósito)Filtro 1 café perm
El Limoncello abuela Ida

El Limoncello abuela Ida

Esta es la receta que yo hago aquí en Roma Limoncello, un licor tradicional de Sorrento, agradable, dulce, pero demasiado alcohol (aproximadamente 50%). Se debe tomar muy frío.Ingredientes4 kg de limones biológicos (8,82 libras)4 litros alcohol 95% (
Instantáneo bajo azúcar Limoncello

Instantáneo bajo azúcar Limoncello

a través de la experimentación suerte he descubierto que el secado / deshidratación cítricos antes de la infusión de vodka hace un limoncello muy rápido (o de otros cítricos-cello) que requiere muy poco de azúcar.¿Quién tiene tiempo para comida lenta
Limoncello: Sabor del sol!

Limoncello: Sabor del sol!

Limoncello es una de esas cosas maravillosas que es significativamente mejor cuando es hecha en casa que comprado de tienda.  Este licor italiano tradicional es deliciosa cuando vierte sobre cubos de hielo y bebiendo al final de un día de mucho calor
Cómo hacer Limoncello

Cómo hacer Limoncello

Limoncello es un licor italiano dulce, con sabor a limón. A diferencia de muchos licores, es muy fácil de hacer en casa, requiriendo solamente el más básico de ingredientes y herramientas. Hacerlo es fácil, pero gratificante, desde una perspectiva ci
Receta de limoncello

Receta de limoncello

Limoncello es un licor italiano clásico. El proceso consiste en utilizar la ralladura de las cáscaras de limón, que son altos en aceites, y luego el remojo en alcohol para impartir el sabor a limón. Tradicionalmente se hace este precioso licor de lim
Limoncello casero + variaciones

Limoncello casero + variaciones

Desde mi primer viaje a Italia, he sido un fan de beber limoncello un poco después de la cena en ocasiones especiales (ya sabes, como el martes). Para aproximadamente un año he estado haciendo mi propia. Hay un montón de recetas por ahí, después de u