Impresionante ajo limón pollo (2 / 4 paso)

Paso 2: preparación

  1. Añadir el aceite y la mantequilla a la sartén y derrita la mantequilla. Desea usar suficiente aceite para cubrir el fondo de la olla, no profunda freír estos.
  2. Sazona el pollo a un lado con un poco de pimienta de Cayena, sal y pimienta y añadir al aceite caliente.
  3. Cocinar el pollo por ambos lados lo suficiente como para dorar. No es necesario cocinar ellos a través de todo el camino porque vamos a terminar en el horno.
  4. Cuando estén dorados, retirar el pollo. Ahora hacemos la salsa con los jugos que quedan en la bandeja.
  5. Añadir la cebolla anillada a la sartén y los saltear ligeramente. Retirar de la sartén y apartar cuando termine.
  6. Gire la temperatura a baja y agregar el ajo picado a la sartén. Que desea asar el ajo ligeramente, pero no grabarlo.
  7. Añadir el jugo de limón a la sartén para desglasarlo
  8. Añadir la ralladura de limón y el orégano a la sartén y mezclar
  9. Agregue el caldo de pollo en la cacerola y dejar cocer por un minuto
  10. Retire la salsa de la cocina y verter la mitad en el plato de la hornada
  11. Capa de las cebollas en la parte inferior de la bandeja para hornear. Estos servirán como cama para el pollo en.
  12. Coloque las pechugas de pollo sobre la cebolla y vierta la salsa restante y las cebollas en la parte superior.
  13. Decorar con un poco de limón fresco.
  14. Coloque en un horno de 400 grados por 20 minutos.

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