Hierba en costra al horno Salmon

Hacer el salmón tierno y húmedo con corteza crujiente de hierbas y ajo. Este plato de salmón marida muy bien con Gratén de patatas!

Ingredientes:

Filete de salmón - 250-300 gramos

Pan rallado - 25 gramos

Manteca - 20 gramos

1 diente de ajo-

Perejil picado - 15 gramos

Sal - 1/4 cucharadita

Pimienta negra - 1/4 cucharadita

Almendras picadas - 1 cucharadita (opcional)
para obtener las medidas americanas.

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