Hacer el pastel perfecto de Portal! ¿ (3 / 6 paso)

Paso 3: Mientras usted espera...

Sus tortas son enfriamiento (o de la hornada, si usted quiere conseguir realmente por delante!) tomar tus 4 onzas de semi-dulce de Chocolate de hornear y empezar a hackear en él con un cuchillo.  Objetivo para las virutas pequeñas con algunos trozos más grandes allí.  El resultado final debería verse como un pequeño montón de virutas de madera.  Poner en la nevera para evitar que alguno de ellos de fusión.

Tu pastel debe todavía ser enfriamiento en este punto, así que la próxima que te preparamos el Frosting de queso crema italiano que componen nuestro relleno de coco y glaseado de chocolate.

Combinar los siguientes:

7 onzas de crema de queso (frío)
7 onzas de mantequilla (temperatura ambiente)
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 tazas de azúcar en polvo

Mezclar bien con una batidora hasta liso y cremoso mirando.

A continuación, 1/3 del Frosting de crema italiano preparado y las combina con 1 taza de coco rallado (dulce).  Esto va a hacer el relleno entre las dos capas.

Por último, derretir tus 4 onzas de Chocolate de la hornada de agridulce con 1 y 1/2 cucharadas de agua (tenga cuidado de no calentar demasiado alto!) y combinarlo con los 2/3 de italiano crema Frosting que queda.

Ahora que todos tus coberturas y glaseados terminado es hora de comprobar el pastel!