Paso 5: Qué hace tu pastel.
Tomar sus virutas de chocolate de la nevera y empezar a aplicar a la guinda de tu pastel. Con una espátula trabajado mejor para mí. Presione suavemente para reducir al mínimo el aspecto de formación de hielo (más importante tu guinda es un color más claro). Al llegar a los lados de sus virutas de torta comenzará a caer por todo el lugar. No preocuparse por ello. Solo sacar lo que pueda a los lados cerca de la parte inferior de su torta, y el resto puede ser limpiado cuando termines.
Esta es otra parte fundamental de su torta. Así que Tómese su tiempo. Quieres ser perfecto, pero un error aquí y allá puede ser fijo cuando realices tus cerezas en la parte superior. Una vez el pastel entero está cubierto de virutas de chocolate toman el tubo de blanco decoración de glasé y exprimir un liso, incluso círculo aproximadamente 1/2 pulgada del borde de la torta. Repita con el otro círculo justo enfrente de la primera. Posiciones de la imagen la parte superior de la torta como una cara de reloj y los círculos creados anteriormente a las 12:00 y 6:00. Añadir dos más en la posición 3:00 y 9:00. Entre los círculos existentes 4 Añadir un círculo más en el medio. Debe tener 8 círculos de hielo total cuando termines.
Ahora tome 8 de los más grandes, mejor busca cerezas se puede encontrar, pat les seco (no desea que tu glaseado blanco a rojo!) y uno en cada círculo blanco Presione suavemente para que el glaseado se viene arriba a los lados ligeramente. Lugar su única vela blanca en el centro de la torta y voilà!
Tu pastel es hecho!
