Hoy, quiero compartirles otra receta de comida. Esta receta me transporta a mi niñez. Me encantaba cuando mi madre hizo esto para nuestra familia sobre todo en días de nieve. Mi hermano y yo sería salir a jugar en la nieve con los amigos durante horas. Cuando regresamos de la nieve fría, mi mamá tendría un bonito recipiente abundante estofado sobre la mesa. Realmente el golpe del lugar, una verdadera comida.
Cuando mi madre hizo esto, ella lo hizo encima de la estufa en una olla enorme. Ella tendría que levantarse un par de veces en medio de la noche revolviendo de vez en cuando. Este guiso fue realmente un trabajo de amor y podrias decirme por lo delicioso sabor. Mi objetivo con esta receta era hacer tan delicioso como mi mamá pero simplificar el proceso.
