Paso 5: Freír su pi
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Vierta el aceite de canola en una olla grande a una profundidad de 2 pulgadas. Caliente el aceite a 360° F. Una vez que el aceite alcance la temperatura apropiada, con cuidado deje caer un pi en el aceite. Si usando cuadrados de papel de aluminio engrasado, desplegable en el lado de masa. Cocinar hasta un color dorado oscuro, aproximadamente de 1 a 1 1/2 minutos, luego usando las pinzas resistentes al calor girar los buñuelos. Una vez terminados ambos lados, transferir a una rejilla para enfriar.