Esta es nuestra propia versión del clásico plato; Steak Diane.
Mi esposa y yo siempre le encantaba tener esto cuando visitamos restaurantes.
Lamentablemente el plato parece haber caído fuera de moda y ahora rara vez aparece en el menú.
El origen del Steak Diane es confuso pero es generalmente aceptado que probablemente primero creadas en los restaurantes del hotel superior de Nueva York en la década de 1950. En esos días lo harían flambear la carne en la salsa en la mesa. Hacer un espectáculo de la preparación pero también añadiendo un sabor caramelizado a la salsa.
El origen de nuestra propia carne Valerie-Ann es muy claro. Fue creado por mi esposa Valerie después de muchos intentos para mezclar a los componentes correctos en una versión casera deliciosa.
Creemos lo ingredientes claves que hacen esto son super especial; el corte de carne, la preparación de la carne y el uso de confort sur. Hacemos la carne super delgada y splash en una abundante cantidad de la bebida mágica.
Si usted hace esta versión filete Valerie-Ann que no se arrepentirá.
