Dulce Moca crema de mantequilla (2 / 2 paso)

Paso 2: terminar su mantequilla

3. Vierta el contenido de su taza en un sistema de tamiz de malla de alambre sobre un recipiente limpio. El suero de mantequilla de mocha se drenará a través de la malla fina con la mantequilla de nata dulce mocha en el tamiz.

4. recoger la bola de crema de mantequilla de mocha y lugar para un par de minutos en un recipiente de agua con hielo. Usted notará que el agua se convertirá un poco lechoso como usted suavemente amasa la mantequilla. Esto ayuda a enfriar la mantequilla y elimina más del suero de leche que mejora la textura y la mantequilla sabor fresco ya.

5. Coloque la bola de mantequilla crema de moka en una toalla de cocina limpia y escurra el exceso de humedad torciendo los extremos de la toalla en direcciones opuestas.

6. Guarde la mantequilla en el refrigerador en un recipiente cubierto. El suero de mantequilla de mocha se puede utilizar en cualquier receta que te gusta, como panqueques de suero de mantequilla de mocha.

¡ Lo hiciste! Eres tan talentoso... y tal vez un poco hambriento ahora demasiado, así que seguir adelante y disfruta. Te lo mereces!

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