Cubo de cerveza (5 / 5 paso)

Paso 5: Elaboración de la cerveza algo

Yo al principio no he puesto este paso pero si eres nuevo en Inicio elaboración de la cerveza te puede desear algunas recetas para empezar. Las recetas serán muy crudas pero trabajan. Si desea más instrucciones son muchas buenas instructables en cerveza, vino o cerveza. Puede utilizar cualquier levadura para cerveza pero recomiendo usar levadura de cerveza. Levadura de pan es fácil de encontrar pero le da un sabor distintivo pan/levadura que no es agradable cuando se cuela. Tengo muchas recetas de elaboración de la cerveza cerveza, vino y soda en mi pinterest si eres http://www.pinterest.com/xmobisx/ interesados

Por todas estas recetas deben esterilizar todo el equipo que estará en contacto con los ingredientes.

Receta básica de Mead
-10 libras de miel
-2 galones de agua
-Puñado de pasas de uva
--Levadura

Ponga 2 galones de agua en una olla grande y calor hasta que hierva. Una vez que el agua comience a hervir apagar el fuego y añadir la miel. Mezclar bien hasta que se disuelva la miel. Deje que esta mezcla se enfríe hasta que esté por debajo de 95 grados Fahrenheit. Una vez que la mezcla se haya enfriado colocarlo en la cubeta con la levadura. Coloque la tapa sobre la esclusa cubo y ataque. Que este se siente durante un mes. Una vez al mes hasta puede botella. Cuanto más tiempo el vino envejece mejor sabrá.

Vino de jugo de fruta básico
-3 galones de jugo de fruta (jugo 100% sin conservantes)
-4 libras de azúcar (blanco, marrón, granulado... cualquier)
-puñado de pasas de uva
--Levadura

Coloque el jugo en cubo y añadir levadura. Luego coloque la tapa con el airlock y dejar reposar durante al menos un mes. Después de un mes debe ser listo para botella. Cuanto más envejece en las botellas el mejor sabrá.

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