Crepes de cebolla verde chino con glaseado de soja miel (2 / 4 paso)

Paso 2: Haga su esmalte

Quieres tener tu lista de esmalte antes de empezar a hacer tu crêpe. Crêpes son mejores cuando muy caliente y fresco. Lo bueno que el esmalte es super sencillo.

Sólo recoger un plato y agregue su 3 cucharadas de miel con 3 cucharaditas de salsa de soja.

Una palabra rápida sobre la salsa de soja. La mejor salsa de calidad que utiliza, menos salado sabrá. Una salsa de soja de alta calidad no es muy salada, pero Kikkoman regular o una estándar de salsa de soja es muy salada. Tratar de balancear la salinidad que pones en la crepe con la salinidad de tu esmalte. Si no sabes tus salsas de soja, ir a una tienda de comestibles asiática y obtener una recomendación. Buen precio y buena calidad, recomiendo Kimlan.

También, si usted no quiere hacer su propio esmalte, puede comprar algunos en la tienda de comestibles de Asia. Recomiendo el esmalte de soya dulce Wan Shan Ja. Puse una foto de ella. Tiene menos sabor que el glaseado de soja miel.

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