Costillas perfectas: Consejo 1 - retirar la membrana

Uno de los muchos de nuestra barbacoa relacionadas con videos mostrando fragmentos de algunas de las habilidades profesionales en la escena de barbacoa de Reino Unido.

Este particular es un clip muy rápido mostrando cómo preparar las costillas al principio del proceso de barbacoa: retiro de la membrana, ese duro pedazo de piel que cubre la parte inferior de las costillas.

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