Paso 1: El problema
El problema:
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de polvo de cebolla
1/2 cucharadita de pimienta negra molida fresca
1/2 cucharadita albahaca
1 cucharadita de pimentón
1/2 cdta comino
1/2 cdta Chile chipotle en polvo
1/2 cucharadita de pimienta de Cayena
Gran pizca nuez moscada
Colocar dos estantes (4 a 6 libras) de bebé nuevo costillas de cerdo en una placa para horno grande cubierta con un envoltorio plástico. Espolvorear toda la mezcla, cubriendo ambos lados de las costillas.
Envuelva bien con el abrigo plástico y refrigere durante al menos una hora antes de asarla.
