Corazón a la crema con salsa Grand Marnier Blackberry

esta es una de mis recetas favoritas de todos los tiempos. Quiero tarta de queso, describo esta coeur a la crema como la tarta de queso ligera siempre te comes, sedosa textura suave de derrite en la boca con un toque de sabor a chocolate blanco. Combina maravillosamente con cualquier número de frutas o salsas. Esta vez elegí una salsa de zarzamora, dependiendo de la temporada, he hecho con salsa de salsa de frambuesa, arándanos y salsa de plato, fresa de un llamativo rojo de San Valentín.

Esta receta en inglés significa corazón de crema, ya que son muchos coeur a la crème moldes en forma de corazón, generalmente platos de porcelana con orificios en la parte inferior para desagüe. Encontrar un sólido colador de malla fina de 8 pulgadas (OXO tiene perfecto) hace un excelente sustituto, si no absolutamente tan bonita. Corazón a la crema puede ser dulce o salado, hecho con cualquier cosa, desde el chocolate de queso crema, blanco y solía, nata fresca y queso de crema batida. Corazón a la crema es verdaderamente delicioso y fácil de hacer antes de tiempo. Espero usted compartir este postre con su pareja muchas veces durante todo el año, disfrutar!

Sirve 4-6

Corazón a la crema receta de Una vida casera por Molly Wizenberg

Receta de Mora y salsa de Grand Marnier adaptada de Ina Garten:

http://www.Foodnetwork.com/Recipes/INA-Garten/Coeur-a-la-CR ème-with-raspberry-and-grand-marnier-sauce-recipe.html