Conserva de tomate verde (1 / 5 paso)

Paso 1: Recolectar y picar ingredientes

Por desgracia, no empezamos tomar fotos hasta después de que habíamos picado los tomates y los limones, así que faltan fotos de ese paso.

Estos son los ingredientes que se nos ocurrió:

tomates verdes 8,5 lbs
8 limones
5 libras de azúcar

Para preparar los tomates, quitar el tallo y cortar en trozos de tamaño razonables, tal vez 8-12 pedazos por tomate dependiendo del tamaño.

Para preparar los limones, cortar en gajos y retirar las semillas. No quite la cáscara (es la mejor parte!) Cortar los limones en tiras largas de 1/2.

Para preparar el azúcar, abra la bolsa.

No se olvide del para recoger algunas latas. Fuimos con una jarras de docena pinta que terminaron siendo más que suficiente.

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