Sorprenderá de lo fácil que es hacer un plato de sopa de lentejas roja deliciosa!
Nadie puede hacer esta maravillosa sopa de lenteja roja en cuestión de minutos.
Los 5 secretos de esta receta son eso lentejas rojas...
- Gusto así es delicioso, solo necesitas 1 ingrediente. (Sí has leído ese derecho).
- Son tan minúsculos que así se cocinan muy rápidamente. (¿Por qué no pienso en que hace años?)
- Se pueden cocinar en solo un tazón de agua en el microondas en tan sólo 16 minutos.
- Se pueden cocinar perfectamente con NO REVOLVIENDO. (Que mejor volver a leer).
(La razón es porque el microondas calienta líquidos desde todas las direcciones uniformemente). - Pueden ser cocinados sin vigilancia. Sólo tienes que configurar el temporizador de microondas y la sopa se hará en el tiempo.
(El secreto es puesta en una cantidad fija de agua + lentejas y una cantidad de tiempo, a un nivel de calor set de cocina. Horno de microondas puede hacer eso. También, utilizar un recipiente alto para que no desborde el agua.)
Aquí es cómo puede hacer usted mismo un delicioso plato de sopa de lentejas roja en flash usando los secretos anteriores:
- Tomar 1/3 de taza de lentejas rojas. (Me gusta Goya, son muy baratos. Buscar en el Departamento de la comida étnica)
- Enjuagar en un tamiz fino set en una taza de agua 3 veces. (Me gusta revolver mientras aclara. REMOJAR 10 MINUTOS UNA VEZ ES OPCIONAL).
- Poner las lentejas enjuagadas en un recipiente para microondas 1 altura. (Me gusta Corelle 28 onzas cuencos).
- Añada 1 1/4 tazas de agua. (o 300 ML.)
- Ajuste el horno de microondas con antelación para ir 5 minutos en high (para conseguir ebullición), seguido por 11 minutos en un nivel inferior de energía que no desborde. (Yo uso nivel 8. El horno de microondas puede ser que necesite un ajuste diferente. Compruebe las instrucciones de microondas para saber cómo una serie de tiempos de cocción y niveles de energía).
- Pulsa start y a pie. Cuando regrese, la sopa estará lista!
- Si desea la sopa más suave, puede usar una licuadora de inmersión o utilizar una cuchara a la prensa las lentejas contra el lado del tazón de fuente.
Esta sopa es muy gruesa y abundante con mucho sabor en sus propio gracias a las deliciosas lentejas.
