Cómo hacer salsa de tomate casera y puede (1 / 10 paso)

Paso 1: Información importante sobre Canning

Antes de empezar, hay un par de cosas que debemos hablar para aquellos de ustedes que nunca han conservado o tal vez necesita un repaso. Esta receta requiere un poco de trabajo y así, no recomiendo esto para un primer proyecto de tiempo, a menos que seas valiente. Por favor visite este enlace si usted es nuevo en conservas y este es su primer proyecto de tiempo. Iré a cada paso bien porque es muy importante seguir seguro, santized, métodos actualizados. Dicho esto, muchas personas tienen diferentes métodos de conservación. No todos ellos son seguros y no todos son métodos avanzados. Si encuentra una receta que gustaría probar siempre Asegúrese de seguir las nuevas normas para desinfectar y sellar los frascos. Mantener y utilizar el 1er enlace de más abajo para seguir las nuevas directrices.
** Importante **
Puede jugar con los condimentos, pero No cambio la proporción de vinagre o probar y doble de esta receta. Podría alterar el nivel de PH inferior y al hacerlo, permite botulismo creciendo. Para obtener más información acerca de los niveles de PH, haga clic en el enlace de más abajo.

Centro Nacional de comida casera Perservation
http://nchfp.UGA.edu/index.html

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