Col cruda

Super alimentos son ideales para esta época del año cuando desea mirar su mejor como los enfoques de clima cálido.
Esta ensalada de col cruda es un gran lateral, almuerzo o principal si usted es un vegano/vegetariano. Espero que te gusta esto... Experimento de añadir sus opciones de verduras para hacer propio.

1 zanahoria pelada, rallada
3 rábanos, lavadas, cortada en juliana
1/2 pepino inglés lavada, cortada en juliana
1 manzana roja ida, lavado, rallado
1 taza repollo de Napa, finamente picado
Mezclar todos los ingredientes
Mezcle con el aderezo
Aderezo:
1/4 taza aceite
blanco 3 cucharadas de vinagre balsámico
pizca de sal y pimienta
1 cucharadita de puré de jengibre
Juliana de hojas de menta 4

2-3 personas

Etiquetas: Concurso, Vegano, Verduras, Frutas, Crudo

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