Chewy galletas de coco

aquí está la receta de galletas de coco masticable.

Estas galletas son el regalo perfecto para el amante del coco. Con coco y leche de coco en la masa y luego envuelto en coco. Estas super chewy cookies son mantecoso y divertidas para hacer.

Usted necesitará los siguientes ingredientes:

-2 barras de mantequilla sin sal, ablandada
-1 1/2 tazas de azúcar
-5 cucharadas de leche de coco (no luz)
-2 1/2 tazas de harina
-1 1/2teaspoons bicarbonato de sodio
-1/2 cucharadita de sal
-1 cucharadita de vainilla
-2 huevos, ligeramente revueltos
-2 tazas copos de coco azucarada para rodar las galletas

Vea el paso

Etiquetas: Coco, Galletas, Masticable

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