Chana masala (5 / 6 paso)

Paso 5: cocinar a fuego lento!

Cocer a fuego lento con la tapa en al menos 20 minutos. Cuanto más, mejor. Consigue todo con sabor a toman un poco los garbanzos. Si el líquido es bajo, agregue más de 1/4 de taza a la vez. Me gusta mi chana masala un poco menos picantes, así que dejé la mayoría de mi líquido evapórese.

Utilice este tiempo para limpiar la cocina que acaba destruido, o tal vez hacer un arroz. Esto está bien con el arroz. : D

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