Caviar de vaquero (Salsa) (2 / 3 paso)

Paso 2: Más ingredientes

Un poco de cilantro y dados para arriba también; un pequeño truco para cuando dice arriba, no romper los tallos pero más bien doblarlas por la mitad para cortar en cuadritos. Esto ayuda a liberar el sabor y hace más fácil picar. Después de agregar, vaya por delante y dice arriba un jalapeño y un pimiento serrano; puede sacar las semillas y las venas (que le quita el picor de los pimientos) o dejarlas en si te gusta un poco picante. Después se mezcla en el material picado, seguir adelante y mezclar otra vez. Ahora tiempo para agregar algunos fuera de sabor. Espolvorear sobre algunos ajo en polvo, sal (muy poco) y pimienta negra, haciendo todo esto al gusto. Luego seguir adelante y tomar alguna vinagreta balsámica y vierta allí, cata a medida que avanza. A veces los garbanzos absorberá mucho de los jugos extras y el caviar parecerá seco. Si esto sucede, vierte un poco aceite de oliva y luego mezcla en alguna vinagreta más y usted debe ser bueno.

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