Paso 6: Cueza al horno... y disfrutar
Poner los panes en el horno y vierta el agua hirviendo en la bandeja en la parte inferior del horno.
Si está utilizando una piedra de la hornada, deslice el horno papel de hornear sobre la piedra. Esto toma un poco de práctica, así que si usted está nervioso acerca de él, hacerlo 10 minutos en el tiempo de cocción.
Calor inferior a 220 C (unos 420 F) y durante 10 minutos.
Después de 10 minutos bajar el fuego a 200 C (unos 390 F) y el tiempo por otros 10 minutos.
Después de 20 minutos color; Si parece tratar de una palanca para arriba con una espátula de metal y Compruebe la parte inferior. Toque en la parte inferior, si suena hueco, se realiza. De lo contrario dar otro unos minutos hasta que no puedes soportar el olor, sáquelos del horno y tratar de esperar hasta la cena.
