El ingrediente estrella de esta receta es de semillas de cáñamo(sin cáscara, sin cáscara, cáscara quitada) que en 30 g tiene 11 g de proteína y 14 g de grasa (sólo 1 g de grasa saturada). Tiene una buena omega 6 y la relación de ácidos grasos omega 3; es muy baja en colesterol y sodio. También es una buena fuente de Zinc, hierro y una muy buena fuente de magnesio.
Otra cosa buena acerca de este snack es es fácil y rápido de hacer, su parte superior (o popper de aire) y horno de hacer el trabajo por usted. Sin más demora, seguido son ingredientes e instrucciones para hacer este increíble bocado.
INGREDIENTES
Para 10 tazas palomitas necesitarás reventadas:
granos de maíz orgánico de 1/3 tazas y 1 cucharada
Aire caliente palomitas popper
o
3 cucharadas de aceite de cártamo (aceite de girasol, aceite de coco, aceite de maíz, mantequilla o cualquier aceite de alto punto de humo)
1 olla cubierto de 3 cuartos (no tengo aire popper usé estufa aceite superior popping)
Para la receta restantes deberá:
2 tazas de semillas de cáñamo(sin cáscara)
1 taza llena de azúcar moreno ligero
1/2 taza de mantequilla sin sal
1⁄3 taza de miel
3⁄4 cucharadita molido canela
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta de Cayena
1 cucharadita de extracto de vainilla puro
1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
Rinde 10 porciones
Etiqueta de información nutricional para esta receta (calculada por edamam.com):
377calories / servir 19% del valor diario
Grasa g 23 35%
Carbohidratos 39g 13%
Proteínas 8g 16%
