Caballa española Ceviche/cebiche De Sierra (1 / 4 paso)

Paso 1: Reunir los ingredientes

1. 2 caballas españolas frescos; Que mina comprado en un mercado asiático. Tienen buen marisco.
2. una bolsa mediana de zanahoria o zanahoria aproximadamente 12.
2. 1 paquete de cilantro
3. 1 cucharada de orégano seco
4. 20-30 clave Cales
5. 1 cebolla roja
6. 2 pepinos
7. 2-3 serrano peppers
8. sal y pimienta negra
9. ajo sal
10. tostadas o "duros" a comer el ceviche con. Tengo en mi mercado mexicano local

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