Son súper rápidas para hacer en la Vitamix. Esta receta sólo tarda unos 2 minutos para hacer. Es así de fácil! Puede comer esto enseguida o colocarlos en la nevera a enfriar. Yummy yum, digo! ;) ¿No quiere a digg en?
Receta: para 3 tazas de postre = 750 ml
Ingredientes: 2 plátanos muy maduros, moteadas con puntos negros, pelado
1 aguacate maduro, cortado en 2, gran piedra quitada, carne sacada con pala hacia fuera con una cuchara grande
4 cucharadas de jarabe de arce
1 + 1/2 cucharada de polvo de algarroba
2 cucharaditas de vainilla extracto / usar casero
2/3 de taza de leche de soja
Método:
1. Coloque todos los ingredientes en este orden en la Vitamix. Coloque la tapa de montaje en con la manipulación en él. Su Vitamix en baja velocidad, gire gradualmente de 1 a 10 y vuelta a alta potencia. Mezcla hasta que esté muy bien mezclado. Empuje el pisón hacia abajo y para arriba, todos los 4 lados, para empujar los ingredientes hacia las cuchillas. Parar después de 30 a 45 segundos. Apague la alta, de 10 a 1 y apagar una velocidad más baja también. La máquina se ha detenido ahora.
Si es demasiado grueso o no a su gusto, puede añadir más leche de soja y mezclar otra vez. No hacerlo. Me ha gustado mi con leche un poco más gruesa.
Vierta en sirviendo tazas de postre, colocar film transparente sobre las tapas y el lugar en el refrigerador para refrescarse, un rato. Mina se quedó en la nevera durante 2 horas. Disfruta con un ser querido! :) Yummy yum!
También se puede encontrar la sabrosa receta aquí: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2012/08/26/vegan-banana-avocado-carob-pudding/
