Paso 4: bolas de masa hervida
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Ahora de la doblar! Precalentar el horno a 350° F (180°) C. Puede ser un poco difícil de mantener juntas las bolas de masa hervida, pero trate de usar un poco de corteza para envolver el relleno. No quieren hacerlos ver bultos de las bayas o tienen agujeros por todas partes. En primer lugar, sobre una superficie enharinada, estirar una de las bolas de tarta con un rodillo hasta que quede aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor, enharinados con frecuencia. Una vez todos se rodó hacia fuera, tomar una tapa de envase (alrededor de 4,5 pulgadas o 12 cm de diámetro), y tratando de ahorrar espacio en la base de la tarta, presiona la tapa del envase en para hacer círculos. Uno por uno (usando una espátula o un cuchillo si es necesario), recoger los círculos y colóquelos al lado de la taza de relleno y poner cucharadas pequeñas (aproximadamente una pulgada de diámetro) de relleno en el centro de la corteza. Doblar por la mitad alrededor del relleno y presione los bordes exteriores junto con los dedos. Intente poner en un poco de relleno por lo que no gusto mucho de la corteza. Hacerlo muy suavemente para evitar de crear los agujeros en las bolas de masa hervida, pero si le sucede a cualquiera, los parche para arriba con trozos de corteza. Si quieres hacer samosas mitad y mitad bolas de masa hervida, utilizar la mitad del relleno y luego vaya al paso 6.