Paso 2: Extraer la leche de almendras
Necesitará un total de cinco veces de la mezcla separando la media taza de agua en 5 partes iguales
Voy a explicar cómo hacerlo.
Puso sus 10 almendras en la licuadora.
Pour su parte de agua y mezclar.
Usando el paño de muselina o un filtro doble, colar el jugo de la pulpa.
NO DESECHE ESA PULPA.
Puesto que la pulpa a la licuadora agregue la segunda parte de agua y mezcle otra vez.
Hacer esto hasta que se utilizan todas las cinco partes de agua.
Vamos a utilizar este jugo para hacer jarabe de almendra. Puede tostar la pasta de almendras en un horno para hacer harina de almendra. Sin embargo a menudo utilizo esta pulpa para agregar a la leche de mi marido Horlicks.
