Para los no iniciados, el baba ghanoush es un dip de berenjena similar al humus. Creo que es una receta árabe. Tradicionalmente se sirve con pan plano o crudités (vegetales crudos). También es delicioso como un sándwich de extensión.
Asado de pimiento rojo baba-ghanoush
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Delicioso, Libre, Sano, Paleo, Gluten, Rápido y fácil, Berenjena, Baba Ghanoush, Tentempié
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