Al horno fritas de camote Smiley (2 / 2 paso)

Paso 2: Los pasos de preparación:

  1. Añadir todos los ingredientes (asado y puré de camote, guindillas en polvo, ajo en polvo, cilantro picado y sal) y mezclar bien.
  2. Añada más polvo de raíz de la flecha si la masa es demasiado pegajosa y mezcle.
  3. Podría añadir también el almidón de maíz.
  4. Polvo de raíz de la flecha es más saludable para los niños, por lo tanto opto. Envolver bien la masa y dejarla en la nevera por mínima 1 hora.
  5. Hacer pequeñas bolas/empanadas de la masa.
  6. Para los ojos de la cara de smiley, utilice una pajita o de un pincel limpio y meter 2 agujeros en todas las hamburguesas.
  7. Para los labios de la cara de smiley, use una cuchara y hacer la impresión de labios cuidadosamente.
  8. Poner todas las caras del smiley en un tazón engrasado horno.
  9. Rocíe unas gotas de aceite en la parte superior y hornear en un pre calentar el horno a 420 grados F durante unos 20 minutos.
  10. Mantuvo en broil por unos 3 minutos más tarde.
  11. Mantener a un lado para al menos 10 minutos antes de servir.
  12. Disfruta con la salsa de tomate o salsa de mostaza.

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