Aditivo de bebidas de cafeína bolsillo (4 / 6 paso)

Paso 4: magia!

"bleh!" dices. "en esta pequeña cantidad de líquido no es disolución de mi cafeína! que sucio mentiroso-pantalones!"

bien, sólo calma, usted hombre poco borroso-durazno. no hay necesidad de obtener "bleh" todos me. Te dije que sería sobresaturada; ahora es el momento para supersaturate.

obtener un microondas. ¿Entiendo? buena. poner la botella en (tapa). durante diez segundos al principio, y, si es necesario, cinco segundo intervalos después de eso. que desea ser caliente al tacto, pero no tan caliente que no puede mantenerlo. una vez que ha golpeado a este punto, sacar la botella, tápalo y agite. después de un par de segundos, debe disolver la cafeína. Si no, probad más calor. Si eso no funciona, vas a tener que usar menos cafeína (o agua).

TIEMPO DE EXPLICACIÓN DE LA CIENCIA!

Básicamente, cuando algo está sobresaturado, significa que hay más de una sustancia disuelta en un líquido que normalmente se podría disolver. Esto puede ser demostrado por el hecho de que la cafeína no se disuelve totalmente en la temperatura ambiente, pero más tarde después de calentado y devuelto a la temperatura ambiente, tenía total disolución. en la mayoría de los casos, enfriamiento hacia abajo haría parte de la cafeína volver a forma de cristal. sin embargo, debido al hecho de que es un vidrio liso y envase de plástico y que no hay izquierda sin cristales de cafeína, no hay lugar a cristalizar, por lo que simplemente... no. permanece sobresaturada.

ACTUALIZACIÓN DE SEGURIDAD:

se ha traído a mi atención que no puede ser una buena idea de microondas botellas de vidrio al azar. Aunque no estoy seguro acerca de la probabilidad de que el vidrio explota/grietas en esta situación (creo que es causada por el calentamiento desigual [y por lo tanto desigual expansión], que no creo que esta situación proporciona gran parte de), probablemente sería una buena idea al microondas el agua y la cafeína en un pyrex o recipiente de plástico, para estar seguro.

Nota rápida sobre la devastación: como dije antes, creo que es causada por el calentamiento desigual, que provoca expansión desigual a través del vidrio (líquido frío en el interior, caliente por fuera, exterior se expande, interior permanece contraído, boom). sin embargo, hay tan poco líquido dentro de la botella de vidrio (y tan poco tiempo en el microondas) que no creo que la botella fácilmente se agrietaría. pero por razones de seguridad, vamos a decir no es recomendable.

otro dato interesante de ciencia microondas: una vez cuando hice esto, intenté utilizar el microondas para secar la botella después de la limpieza. Cuando puse el frasco en el microondas, sin embargo, había un arco de plasma grande en el labio superior de la botella. Creo que esto era debido al agua en el interior y fuera de la botella, creando un efecto similar a tarro de Leiden y una carga fue construida ya sea dentro o fuera, que provocó entre los dos. He visto algo parecido hecho con una uva que se reduce a casi la mitad (solo conectado por la piel).

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